月子食谱-麻油猪心

麻油含有丰富的不饱和脂肪酸,除了可以帮助脂肪代谢以外,对于荷尔蒙的调节更是不可缺少,而且麻油有加强子宫收缩的功能,可以加速子宫的复原,而猪心则具有抗氧化作用,并且可以加强产后肌肉恢复

  食材

  猪心1个

  调料

  麻油1小匙,米酒2大匙,老姜15克

  手把手

  1.将猪心对切,去掉内部的血块,洗干净后切成片状。

  2.将老姜切成片状。

  3.将麻油放入炒锅,油热后放入姜片爆香,加入猪心翻炒,再加入米酒、麻油和水,煮至汤汁滚开即可食用。

  营养专家告诉你

  麻油含有丰富的不饱和脂肪酸,除了可以帮助脂肪代谢以外,对于荷尔蒙的调节更是不可缺少,而且麻油有加强子宫收缩的功能,可以加速子宫的复原,而猪心则具有抗氧化作用,并且可以加强产后肌肉恢复。

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