月子餐食谱-清蒸鲷鱼

时间:2012-11-08 22:02:11
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这道菜清淡可口,脂肪含量较低,营养丰富,鲷鱼中含有优质的蛋白质,可以加强身体的热量代谢,加速器官组织恢复正常功能,对于产后妈妈身体恢复及身材的保养具有很好的效果。

食材

鲷鱼1尾

调料

姜丝5克,葱段3根,酒1小匙,酱油1小匙,植物油2小匙

做法

1.将鲷鱼从腹部剖开,收拾干净后,在背部划几刀。

2.将鲷鱼洗干净放入盘中,洒上酒,并加入姜丝及酱油。

3.用蒸锅或蒸笼蒸10分钟,取出后撒上葱花即成。

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