广东习俗产后吃猪脚姜进补,科学吗

时间:2013-05-17 22:50:16
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如今,月子的规矩特别多,对于年轻人,大多感无所适从,甚至会因此婆媳发生争执。这里早教小编给你解决烦恼;掌握坐月子“衣食住行”五大规律!

母亲婆婆争夺“灶台权”

刘小姐剖腹产下一个漂亮的“小牛女”,正在家中“坐月子”。她的母亲特意从贵州赶来,和婆婆一起照顾她。这月子坐得可真热闹!婆婆和刘小姐的母亲为执掌“灶台权”争得不可开交。

贵州和广州两地坐月子的习俗有很大不同。贵州以喝老母鸡汤为主要进补方式,广州的则以“姜”为主角,吃姜炒饭、猪脚姜,用姜水洗头洗手。两位老人对坐月子各有自己的一套,为“灶台权”两人明争暗斗。最后是以刘小姐母亲的让步告终,但她并不是诚心让步。每次趁刘小姐的婆婆外出时,就按照自己的心意,另做一份贵州式的“月子”餐给女儿吃。

就这样,为了不伤两位老人的心,刘小姐每天都要吃六七餐,享受着“双份”的爱心月子餐,她也说不清是幸福还是苦恼。其实,近年随着越来越多的“外来媳妇”和“外来女婿”到广州定居生活,像刘小姐家这样的情况越来越多。这坐月子到底该怎么进补,成了许多新妈妈的烦恼。

“老风俗”也有科学道理

中医科冯崇廉主任经常被问到此类的问题。冯主任的观点是,产妇进补要根据个人体质,因人而异。老风俗包含一定科学性。比如,广州人选择产后吃猪脚姜与其特殊的气候有一定关系。

他解释,广州地处南方,气候比较潮湿,加上孕妇生产后“百脉空虚”,喝姜醋可让血气通畅,这对产后妇女很有好处。猪脚姜主要由姜、黑醋、猪脚、 鸡蛋熬制而成。姜,味辛性温,具有散寒发汗解表祛风等作用;醋,则有治病益补的功效,可以散淤、消肿、解毒。常饮醋可以帮助消化,利于吸收,软化血管,美容护肤。产妇食用姜醋,能袪风散寒、活血去瘀;猪脚含有大量钙质,而醋可以将其软化、有助产妇补充失去的钙质;而鸡蛋含有八种人体必需的氨基酸等多种成分,对产妇身体补益大有好处。所以,许多广东妇女在产后都会经常食用猪脚姜醋进补,是有一定科学道理的。

  掌握“坐月”五大规律

“坐月子”让刘小姐辛苦的还不只是“吃”,婆婆还要求她和孩子不满月不能出门,不能吹空调、电扇。才憋了一个星期,刘小姐和孩子都出了痱子。刘小姐真想对抗这些老风俗,又担心将来真会像老人们警告的那样留下诸如头痛等后遗症。

“坐月子”真有这么多禁忌吗?广州医学院第三附属医院妇产科门诊主任医师张中芳认为,女人“坐月子”的质量好坏的确和日后的健康状况有着密切的关系。不过,只要遵从“作息规律、饮食合理、环境适宜、运动适度、心情舒畅”这五大规律即可。

坐月子”的注意事项,她总结起来主要还是集中在“衣、食、住、行”几点。

衣:产妇要穿宽松、透气的衣服,质地要柔软,最好是棉质,能吸汗,以免出汗太多憋闷而感冒

食:多喝水补充水分,饮食要清淡营养,最好多吃点含汤水的流质食物,容易消化吸收。少吃油腻和生冷的食物,以免拉肚子。在“食”这一方面,张中芳特别强调的是,大鱼大肉、人参燕窝等食物的进补要适可而止,不要认为多多益善。张中芳说,桂圆、阿胶、枸杞等食物虽然营养价值较高,但是并不适合每一个人的体质,不能盲目地吃,有的人吃了可能会出现不适症状。还是要以自己喜欢、清淡的为主,只要卫生清洁、容易消化就可以。

住:居室要通风透气,温度不要太高也不要太低。作息要规律,注意个人卫生尤其是外阴的清洁。

行:可以适当做些锻炼和运动,不要天天呆在家中,可到户外散步,做做柔和的健身操和提肛运动等,养成定时排便、排尿的习惯。

小贴士:各地坐月子的风俗五花八门,哪些该遵循、遵循到什么程度,不必太过困扰,只要按照以上几个原则衡量,符合以上原则的都可以照做无妨。

特别提醒

  新妈妈有个靓心情最重要

除上述所说的注意事项外,张中芳还强调,在“坐月子”期间产妇要格外注意情绪的调整,保持舒畅、开朗的心情,预防产后抑郁症的发生。产妇心情好,对于泌乳也很有帮助。

对于这一点,上文提到的刘小姐很有体会。两位老人因风俗不同,常起争执,让她夹在中间左右为难。刘小姐明显感觉到心情不畅影响了自己的泌乳量。 她给“外来媳妇”的建议是,坐月子时最好选择婆婆或自己母亲一方来照顾自己,并提前和老人就如何坐月子进行充分的讨论和沟通,可大大减少坐月子期间家庭的分歧和不快。

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