坐月子期间的补血养颜汤

时间:2012-11-09 23:22:09
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用料

牛展500克,杞子50克,淮山50克,龙眼肉30克,水8碗,姜2片,盐1/2茶匙。

作法

①龙眼肉浸洗干净。

②牛展洗净切厚片。

③将所有材料洗净后,放入煲中煮滚,改用文火煲5/2小时,落盐即成。

说明

妇女月子期间,身体虚弱,致精神不振,心悸不安,难以安睡,要调理身体,可用淮山、把子、龙眼肉煲牛展汤作食疗,饮用能补气血、养颜强体,最适合产妇食用。

龙眼肉又名圆肉,有固本培元、安神补血功用。龙眼核有止血功能。

牛展有补虚、补脾、益气强身作用。

患伤风感冒者不宜饮用此汤。

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