九个月宝宝辅食食谱

时间:2019-05-23 08:04:01
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9个月的宝宝在咀嚼和吞咽能力上都有所进步,很多妈妈在这个时期也开始考虑让宝宝断奶,所以这个时期的辅食添加很重要。此时,妈妈可以做一些手抓食物来让宝宝自己抓着吃,比如烤面包片、小馒头等。辅食添加也可以增至一天三次,让宝宝增加对辅食的兴趣和慢慢适应奶量的减少,为后面断奶做准备。下面就是小编收集整理的一份九个月宝宝辅食食谱大全和做法,供妈妈们参考。

一、香菇鸡肉丸子

食材:鸡胸肉一块、香菇四个、葱两根(若宝宝不喜欢可不加葱)、鸡蛋一个、适量淀粉、少许盐、高汤一碗。

做法:

1、将鸡胸肉去筋切块,香菇和葱洗净切块;

2、把切好的鸡胸肉、香菇和葱一切放入破壁机中打成泥;

3、将打好的肉泥取出并加入适量淀粉、少许盐、鸡蛋,顺时针用力搅拌;

4、在锅里倒入一碗高汤,煮到半开状态,再将搅拌好的鸡肉泥挤出肉丸下锅煮熟即可。

二、磨牙饼干棒

食材:低筋面粉150克、鸡蛋2个、少量白糖和植物油。

做法:

1、将1个鸡蛋中的蛋黄取出打散,加入少量白糖和植物油搅拌至糖融化;

2、加入低筋面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟;

3、用擀面杖将面团擀开成片状,切成合适大小的条状;

4、摆放到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上,表面刷全蛋液(指鸡蛋的蛋清和蛋黄不混合不分离的状态,也可指前两者经过搅拌的混合液),放入烤箱中层,用160℃烤约25分钟。

三、鲜虾肉泥

食材:鲜虾肉50克、米汤30毫升。

做法:

1、把鲜虾的皮剥干净,洗净虾肉,放入碗内,倒入少许水蒸熟,约5分钟左右;

2、将虾肉用勺捣烂,也可放入搅拌机中搅拌成泥;

3、再加米汤搅拌均匀即成。

四、鱼肉馅馄饨

食材:无刺鱼肉20克、少量盐、馄饨皮适量、高汤。

做法:

1、把无刺鱼肉20g剁碎加水,与盐搅拌成馅,包入馄饨皮;

2、将高汤倒入锅中煮开,然后把包好的馄饨放入煮开的高汤中煮熟即可,起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。

五、鲜虾香菇小包子

食材:适量鲜虾、香菇、猪肉馅和自发面粉、熟鸡蛋1个

做法:

1、将熟鸡蛋、香菇、鲜虾剁碎后拌入猪肉馅制成馅,可加少量调味品;

2、事先和好自发面粉,醒30到60分钟,制成包子皮;

3、将馅包入包子皮中,用大火蒸约15分钟即可。

六、香蕉松饼

食材:一根熟香蕉,一勺奶粉,一个蛋黄,低筋粉70g。

做法:

1、将全部混合在一起用辅食机搅拌打成泥状;

2、用勺子把面糊在平底锅中摊成一个一个的小圆饼,无油煎,控制好火候,不要糊掉。

以上就是小编收集到的一些比较适合9个月宝宝吃的辅食啦,简单好做又有营养,妈妈们可以参照做法给自家宝宝多做一些营养美味的辅食吃。

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