婴儿辅食南瓜做法

时间:2019-06-10 08:04:01
您的位置:首页 > 亲子百科 > 母婴用品 > 宝宝营养 > 文章

在宝宝可以适应米粉、米糊等的辅食后,很多妈妈就会开始用一些营养价值高且易消化的食材来给宝宝做辅食吃,比如南瓜。南瓜性温,富含胡萝卜素、维生素和钴、锌等营养元素,对增强宝宝的免疫力和消化能力、促进生长发育很有帮助,此外,南瓜还有清热解毒,维持正常视觉和防癌的功效。那南瓜做辅食的话,和什么搭配会比较好,做法又有哪些呢?下面小编来给妈妈们整理一下吧。

虽然南瓜有很多好处,但是还是不能随意搭配的,它也有自己的搭配禁忌。如南瓜不宜或不能和鸡肉、鲤鱼、带鱼、虾、油菜、小白菜、木瓜、芹菜和羊肉等一起吃,轻则只会降低食物的营养价值,严重的话会引起中毒。所以妈妈们在用南瓜和其他食材搭配时一定要了解清楚食材之间是否相克。南瓜宜搭的食材有莲子、赤小豆、红豆、绿豆、猪肉、糙米、虾皮等,可清热解毒、通便排毒。下面是辅食南瓜的一些做法。

一、南瓜奶糊

食材:南瓜一小块,配方奶适量

做法:

1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块,放入锅中隔水蒸熟,然后用勺子碾压成泥;

2、冲调好配方奶,倒入南瓜泥中搅拌均匀即可。

二、南瓜卷心菜米糊

食材:大米一小把,卷心菜一块,南瓜一小块

做法:

1、将米洗净放入清水中浸泡约一个小时,再放入搅拌机中加适量水搅碎;

2、切下卷心菜叶子的前端部分,在锅中加水烧开放入切好的卷心菜焯几分钟,捞出放入搅拌机中加入适量水搅碎;

3、将南瓜洗净去皮去籽切成小块,然后放入锅中加适量水,隔水蒸熟,蒸好后用勺子碾碎;

4、将搅碎的米、卷心菜放入锅中,加入适量水,用大火煮开后转小火,放入南瓜泥搅拌均匀,再煮几分钟即可,在整个煮的过程中要多多搅拌,以防糊锅,如果妈妈想要口感更细腻,还可以用筛子过一遍,滤去米渣等。

三、南瓜粥

食材:南瓜一小块,大米一小把(也可换成小米,煮小米南瓜粥)

做法:

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时(小米的话泡大概半个小时),把南瓜洗净,去皮去籽,切碎;

2、在锅中加入适量水,放入泡好的大米和南瓜一起煮,煮熟即可,期间需要多多搅拌,以防糊锅。

四、南瓜绿豆汤

食材:南瓜一小块,绿豆一小把

做法:

1、将绿豆淘洗干净,南瓜洗净去皮去籽切成小块(或切碎);

2、在锅中加约适量水,放入绿豆,用大火烧开后转小火熬煮烂,然后加入南瓜块,再转中火煮至软熟即可。

五、南瓜蒸糕

食材: 南瓜一小块,奶和面粉适量,鸡蛋1个

做法:

1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块,放入锅中隔水蒸熟,然后用勺子碾碎;

2、敲破鸡蛋打散(若宝宝还不能吃全蛋,则只取蛋黄),倒入面粉和奶搅拌均匀,再加入南瓜泥混合均匀,然后放入锅中隔水蒸熟,大约蒸10到15分钟,蒸熟后切成一小块一小块即可,根据自己宝宝咀嚼和吞咽能力切成适合宝宝一手抓着吃的大小。

以上就是婴儿辅食南瓜的一些做法,妈妈们可以根据自己宝宝的情况去选择适合宝宝的南瓜辅食去制作。

相关文章

  • 香菇的营养价值很高,有植物皇后之称,能帮助促进人体新陈代谢,提高机体免疫能力,健脾和胃等。不仅是大人,宝宝也是适合吃的,很...[详细]
  • 在宝宝的补铁辅食中,猪肝是绝佳之选,猪肝中的铁含量是猪肉的十倍不止,也远超牛肉,并且猪肝中还富含多种维生素和微量元素等,营...[详细]
  • 紫薯的营养价值较高,富含蛋白质、氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素和花青素。其中所含的蛋白质和氨基酸很容易被人体吸收;花青素...[详细]
  • 宝宝吃米粉总是会有剩余,剩余的米粉会让妈妈们看着很难受,毕竟那是每个宝妈精心挑选并且花重金为自己宝宝买的,所以如果宝宝没有...[详细]
  • 虾仁是用清水洗净活虾虾体,去掉虾头、虾尾、虾壳后的纯虾肉。虾仁因为清淡爽口,易于消化且营养丰富,所以很多妈妈都喜欢用来给宝...[详细]
  • 前面小编有给妈妈们简单介绍了下用土豆制作 土豆泥 的方法,当宝宝能添加一些辅食后,妈妈们就可以选用新鲜土豆做土豆泥给宝宝尝试...[详细]
  • 一般当宝宝到了8个月之后,妈妈们就可以尝试喂宝宝一些婴儿面条当辅食了,但是需要注意的是妈妈们要将成人面条和宝宝吃的婴儿面条区...[详细]
  • 虾的营养价值较高,能增强人体免疫力、调节神经系统、还有益于心血管的健康,不止大人适合吃,当宝宝到了一定月龄后,妈妈们也可以...[详细]
  • 当宝宝能适应一些辅食又还比较小的时候,消化能力和咀嚼能力比较弱,吃不了肉块等辅食,但又要补充肉类的营养的话,妈妈们可以选择...[详细]
  • 土豆是一种营养价值很高的食物,富含蛋白质、维生素、无机盐和膳食纤维等,可以和胃健脾、通便排毒、促进消化等。一般当宝宝能适应...[详细]
  • 一般水果中含有丰富维生素和膳食纤维等营养元素,适当地多吃水果对人体很有好处。其中,营养价值最高的是苹果,具有健脾益胃、生津...[详细]
  • 大家都知道小米是一种很好的食材,尤其在养胃方面很有功效。此外,小米也很适合消化不良、体质湿寒的人群,能促进肠道蠕动、滋阴养...[详细]
  • 动物的肝脏营养丰富,具有补气养血和补肝明目等功效,不仅大人经常吃,对宝宝来说,动物的肝脏也是很好的补血辅食之一,当宝宝能添...[详细]
  • 宝宝到了4~6个月的时候,那妈妈就可以根据宝宝的具体情况给宝宝添加辅食了。在给宝宝添加辅食前期,主要是以泥糊状辅食为主,等宝宝...[详细]
  • 胡萝卜味甘、性平,含有胡萝卜素、维生素和膳食纤维等多种营养元素,能起到补肝明目、调节免疫功能、健脾消食等作用,可用于小儿营...[详细]
  • 山药具有很好的保健作用,可以健脾益胃、益肺止咳、提高免疫力和记忆力等,不仅是对大人很有好处,对于宝宝来说,它也是很好的辅食...[详细]
  • 虾对于宝宝来说是一种比较好的辅食,很多家长都喜欢用虾给宝宝做辅食吃。一般在刚开始添加虾辅食的时候,家长们比较普遍的做法就是...[详细]
  • 宝宝到了一定月龄就可以添加辅食了,辅食对宝宝来说起着均衡营养的作用,所以辅食的搭配很重要。核桃营养价值很高,含有丰富的蛋白...[详细]
  • 核桃的营养价值丰富,用来给宝宝做辅食不仅能提高宝宝免疫力,有利于宝宝骨骼和视力的发展,还能促进宝宝脑部的发育。当宝宝能适应...[详细]