专题:旺仔牛奶雪糕

时间:2019-10-24 18:07:34
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旺仔牛奶奥利奥冰淇淋做法,旺仔牛奶和特浓哪个好

旺旺集团的旺仔牛奶从进入市场之后,一直受到广大消费者的欢迎,小编小时候经常没事儿就买罐旺仔喝,所以小编对旺仔红色外包装的小男孩真是印象深刻,而最近小编发现市面有一款白色新包装的特浓系列的旺仔在出售,那么下面跟着小编了解旺仔牛奶和特浓哪个好喝,还有旺仔牛奶奥利奥冰淇淋做法。

旺仔特浓牛奶是旺旺集团推出的一款牛奶饮品,外包装是白色的,而旺仔特浓牛奶采用的是纯进口的奶源,对比起红包装的旺仔牛奶,白色包装特浓旺仔牛奶糖分的含量有所减低,并增加了蛋白质的含量,其中蛋白质含量和旺仔牛奶对比提升了50%,甜度减低了,口感更加浓郁了。

旺仔牛奶奥利奥冰淇淋做法:

1、需要准备用到的食材:100克旺仔牛奶、1个鸡蛋黄、50克原味的奥利奥夹心巧克力饼干、30克白砂糖、150克淡奶油、适量的黑可可粉。

2、先要把奥利奥饼干压碎了,但是也不要弄太碎了,不然就变成粉末状。

3、把牛奶和砂糖加热,直到白砂糖融化。

4、把蛋黄打散,然后把步骤3弄好的牛奶倒入蛋黄中,边倒的时候边搅拌,然后接着加热,沸腾后需要马上关火。

5、奶油需要打发到八分发,然后与常温的淡奶油混合在一起,在里面筛入一小勺黑可可粉和压碎的奥利奥碎饼干,把它们搅拌均匀后,装模就可以了。

旺仔牛奶奥利奥冰淇淋做法比较简单,也很好吃,感兴趣的宝妈可以在家做给孩子吃。

旺仔牛奶能冰冻成雪糕吗、怎么做冻成冰块

牛奶是性价比最高的天然补钙剂,也是优质蛋白的主要来源,不过一直喝牛奶可能会喝腻的,所以有的人就会利用牛奶来制作一些甜品或者小零食,那么旺仔牛奶能冰冻成雪糕吗?旺仔牛奶怎么做冻成冰块?下面就跟着小编了解一下吧。

旺仔牛奶是不能够直接冰冻成雪糕的,但是可以用旺仔牛奶自制雪糕。需要用到的材料是鸡蛋、旺仔牛奶、少许白糖。

旺仔牛奶做成雪糕的步骤:1、先准备好材料,把鸡蛋中的蛋黄和蛋清分开,只留下蛋黄。2、蛋黄中加入少量的白糖,搅拌均匀后,把旺仔牛奶倒进去。3、把步骤2准备好的蛋液倒入锅中,小火慢慢加热,加热的过程中要不断的搅拌,直到冒出一些小泡,快要沸腾的时候,蛋液变成粘稠了就可以停火了。4、倒入盒子中冷却,然后盖上盖子放入冰箱中冷冻,差不多隔三个小时就需要拿出来搅拌一下,避免水分结冰影响了冰淇淋的口感。

而旺仔牛奶冻成冰块其实非常简单,把旺仔牛奶倒在盒子中密封,然后直接放到冷冻室,一个小时左右就能够结冰,不过不建议经常吃冻冰的旺仔牛奶,这样很不健康。

旺仔牛奶可以做雪糕吗、怎么做

旺仔牛奶作为旺旺集团产品界的翘楚之一,多年来销量只增不减,深受广大消费者的喜爱。最近网上频频出现一些关于旺仔牛奶的新吃法、新做法,那么旺仔牛奶可以做雪糕吗、那应该怎么做呢?以及怎么用旺仔牛奶做冰淇淋呢?

炎热夏季,很多人都喜欢吃雪糕,虽然市面上雪糕种类很多,但是宝妈们也可以根据自己还有宝宝的口味在家自己制作雪糕的,这种自己制作的雪糕吃起来也比较放心。而旺仔牛奶就可以用来做雪糕,需要用到的用料有4盒旺仔牛奶、1个鸡蛋黄、少许玉米淀粉以及适量的白糖。

旺仔牛奶雪糕的做法:把所有材料都放入奶锅中搅拌均匀,因为使用的旺仔牛奶糖分以及奶香味都很重了,所以就不需要加入炼乳了,蛋黄和淀粉是为了让它更具有雪糕的口感。搅拌均匀后先用小火一边加热,一边搅拌,加热到快沸腾的时候,奶泡会全部消失,奶液变得粘稠时,等到放凉之后,倒入模具中,冷冻后三个小时左右就可以食用了。

旺仔牛奶冰淇淋的做法:1、需要把用料准备好,分别有2个蛋黄、30克左右的细砂糖、500克的淡奶油、100克的旺仔牛奶以及12颗左右的旺仔奶糖。2、首先需要制作旺仔味的奶油,在淡奶油中放入旺仔奶糖,小火煮到旺仔奶糖都融化,凉了后,放入冰箱冷藏室。3、把蛋黄和蛋白分离开来,蛋黄中加入白砂糖,把蛋黄打到变膨变白。4、旺仔牛奶煮到冒泡时候,需要倒入蛋黄,一边倒一边搅拌。5、蛋黄液需要重新倒入锅内加热,加热过程中不断搅拌,直到蛋黄液变稠后关火。6、需用用滤网过滤,冷却之后放入冰箱冷藏,然后把冷藏好的奶油和蛋黄液一起都搅拌均匀,最后倒入冰淇淋机中,大概经过一段时间的搅打,冰淇淋就做好了。

旺仔牛奶直接放冰冻可以吗,放多久能冻住、怎么切开

现在的很多人都有每一喝一杯牛奶的习惯,而父母为了让孩子发育得更好,营养更充足,也会给孩子喝牛奶,而旺仔牛奶是很多小孩子都喜欢的喝的,那么旺仔牛奶直接放冰冻可以吗?旺仔牛奶放冰箱冷冻多久能冻住呢?冻住了要怎么切开?下面一起来看看吧。

旺仔牛奶是可以直接放在冰箱中冰冻的,建议也不要放置太久,主要是牛奶冰冻之后,牛奶中的蛋白质、脂肪等营养元素都会发生变化,而且冰冻后的牛奶,如果解冻后会有凝固状沉淀物出现,营养价值也会下降。其实旺仔牛奶本身在加工时已经加工杀菌处理过了,是可以在常温条件下保存6个月左右的产品,无需放在冰箱冰冻,除非自己喜欢喝冰凉的牛奶。

旺仔牛奶放冰箱冷冻差不多一个小时就可以完全冻住,冰冻的牛奶可以拿出来用刀子的背部敲一下就会断开了,用刀子切太危险了,不过不建议把旺仔牛奶冰冻了吃,牛奶冰冻后,其中的营养物质会被破坏,而且经常吃太冰冷的牛奶,对于肠胃刺激很大,很容易诱发肠道疾病。

一般来说夏天天气比较炎热,很多人喜欢喝冰的牛奶,适量的喝一些冰牛奶对人体是不会有什么影响的,但是冻过的旺仔牛奶吃起来奶香的味道肯定会明显的减弱,牛奶中的营养成分也不容易被人体吸收,所以不适合把牛奶冰冻。

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