专题：破壁机可以打生豆子吗

时间：2020-12-09 11:06:53
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破壁机能打干黄豆吗，破壁机用干豆好还是湿豆好

对于家里有购买破壁机的家庭来说，用破壁机打磨豆浆是一种常见的食用方法，很多人都会使用破壁机来打磨豆类，而在打磨豆类的时候，一般用的都是湿的豆子。一些朋友就在问了，这破壁机能打干黄豆吗，破壁机用干豆好还是湿豆好呢？下面我们就来聊聊这个话题。

其实在日常使用破壁机打磨豆浆的时候，虽然很多时候用的都是湿豆，不过也可以使用干豆来打豆浆，这也是破壁机允许的，并不会出现太大的问题。不过建议破壁机是使用湿豆来进行打磨，这主要是因为干豆打磨对于破壁机的损耗会稍微大一些，长期这样做会影响到破壁机的寿命，因此用湿豆更加能保护机器的正常使用；另一方面，用湿豆来打的话可以和其他的食材更好地进行混合，有利于营养的析出，在平时打磨豆浆的时候，建议还是多用湿豆来打。

豆类含有丰富的营养物质，用破壁机打磨豆浆可以帮助人体补充所需的营养，合理的使用破壁机能够让机器更加耐用，配置好的破壁机也能带来优质的服务，继续为家庭制作营养健康的食品。

破壁机打绿豆要泡吗，破壁机绿豆沙的做法

用过破壁机的家庭都知道，破壁机不仅仅可以制作美味营养宝宝辅食，而且还可以制作豆沙类的饮品。不少家庭就喜欢在家里自制清甜可口的绿豆沙，一些吃货朋友就在问了，这破壁机打绿豆要泡吗，破壁机绿豆沙的做法是什么呢？下面我们就来聊聊这个话题。

使用破壁机制作绿豆沙之前，第一个步骤就是要将绿豆给洗干净并且用水泡上几个小时，这一方面既是为了不损坏破壁机，另一方面又是让绿豆变得软一些，这样打起来更加容易轻松，口感也会更好。泡好的绿豆可以倒进破壁机中，然后加入适量的水和糖，盖好机器的盖子，选择豆浆的程序就可以等待绿豆沙制作完成，等到绿豆沙冷却后就能进行食用了，放入冰箱中冷藏一段时间，口感会更加爽甜，可以说是夏天和冬天都能喝的最佳饮品了。

破壁机的出现给家庭带来了营养和方便，也满足了人们多样性的需求，不单单可以制作一些喜爱的果汁和饮品，还可以制作美味营养的粥类，给自己和家人提供日常的营养支持，根据不同的口味搭配更多美食。

破壁机可以打生豆子吗，用破壁机怎么打红豆薏米米糊

现在很多家庭都在家里添置了一台破壁机，不仅可以制作美味养生粥和蔬菜果汁，也可以打磨豆类豆浆等。在打磨豆子的时候，不少朋友也提出了这样的疑问：破壁机可以打生豆子吗，用破壁机怎么打红豆薏米米糊呢？下面我们就来聊聊这个话题。

市面上性能合格的破壁机，基本上都是可以拿来打磨一些坚硬食材的，像生豆子这类比较硬的食材也没有问题，不管是什么样的豆类，破壁机都可以进行处理。而在家庭用破壁机打红豆薏米米糊，首先是要制作处红豆薏米米粉，第一步是将相应的红豆、薏米和糯米准备好，然后分别放进平底锅中进行煸炒，不同的食材煸炒的时间和火候也不一样，煸炒后将这三种食材晾凉后放进破壁机中，启动研磨的程序，这样就可以打磨处红豆薏米粉了。而只要倒入沸水到打好的薏米粉中，用勺子轻轻搅拌浸泡，一碗美味营养的红豆薏米米糊就制作完成。

需要注意的是，虽然用破壁机打磨生豆子没有问题，不过建议还是多使用煮好的豆子或者是湿豆子来打磨，这样可以更好地保护破壁机不受到损坏，延长使用的寿命。

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