孕妇可以吃黄皮吗?

时间:2013-02-27 20:47:40
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夏季黄皮上市,对于饮食需要注意的孕妈妈来说,孕妇可以吃黄皮吗?孕妇吃黄皮有什么注意事项呢?

孕妇可以吃黄皮吗

黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一,不但有生津止渴、消食健胃的作用,民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒,或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。所以,黄皮称得上一身是宝。目前暂无任何资料表明,孕妇、产妇吃黄皮有不良影响,所以孕妇、产妇是可以吃黄皮的,但要适量,不可多吃。

孕妇吃黄皮有哪些好处

  1、促进孕妇消化

黄皮有促消化的功效,特别是有些苦味的黄皮,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时吃一些黄皮有促消化、增进食欲的作用。

2、预防感冒

黄皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕妇孕期患了流行性感冒,可以用黄皮叶五钱至一两,煎水服用。

3、缓解孕吐的不适

黄皮有和胃,消食,顺气,止呕的作用,适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐,吐酸水苦水的孕妇,能一定程度上缓解孕吐的不适感。

血糖高的孕妇可以吃黄皮吗

孕妇血糖高的话一定要多加重视,如果长期高血糖,对孕妇和胎儿都都有很不好的影响,也可能发生孕妇糖尿病。血糖高的孕妇在饮食上应当严格控制。

根据医师的建议,如果是因为怀孕导致的血糖暂时性升高,可以吃一些黄皮,黄皮还可帮助孕妇更好地消化。但要适量,不可多吃。

黄皮含丰富的维生素C、糖,如果孕妇怀孕前血糖就高,或者血糖高的情况已经持续一段时间,最好就不要吃黄皮了。

适合孕妇的黄皮食谱

  黄皮蜜饯

1、黄皮洗净,切去枝,把籽挤出来。

2、黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。

3、收汁即可。

自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味 。

  蜂蜜黄皮

1、黄皮去核。

2、锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖,转小火熬煮。

3、煮到黄皮变软粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀。

4、密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了。

  盐腌黄皮果

取新鲜黄皮果洗净晾干,加盐腌制备用。每次用盐腌黄皮果15-30克,清水一碗半煮至一碗,去渣饮用,加入白砂糖适量调味。腌制的黄皮果当做零食吃即可,可减轻孕吐反应。

黄皮鸡汤

1、按照通常的做法先把鸡汤煮好。

2、取部分鸡汤放入小锅中。

3、加入黄皮 ,再慢煮一会。

4、加盐调味即可。

用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。

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